sockerfria chokladmuffins
Testade idag att göra sockerfria chokladmuffins. Helt ok.
2 ägg
100 g smör
2 msk agave sirap
1 tsk vaniljpulver
0.5 tsk bakpulver
3 msk kakao
2 dl mjöl
2 msk vatten
2 msk stat kaffe
Vispa upp ägg och blanda sedan i allt annat. Det blir en ganska tjock smet.
Nedre delen av ugnen i 200 grader. Ca 7 min men kolla av då och då med sticka.
Låt svalna och smaka av. Tror en klick grädde skulle passa perfekt till :)
Jag gjorde minimuffins. Dom blir ganska mäktiga så vanliga muffins blir nog lite mycket.
